Škoda, J., Gabriel, P., & Dienstbier, M. (2016). Světelná degradace piva a tvorba letinkové příchuti. Chemické Listy, 110(2), 112–117. Získáno z http://ww-w.chemicke-listy.cz/ojs3/index.php/chemicke-listy/article/view/231